Kızılcık çok fazla besin değerine sahiptir. Onları mı yiyorsun?

Bir vinçin başına ve gagasına benzeyen çiçekleri ile adlandırılan kızılcık, Ericaceae Dikotiledonlar ailesinde bir huckleberry; Kızılcık kendisinin güçlü bir ekşi tadı vardır ve bir içecek olarak meyve suyu genellikle şurup veya elma suyu ve diğer tatlı malzemelerle karıştırılır. Üriner sistem, üretrit, sistit ve kronik piyelonefritin çeşitli bakteriyel enfeksiyonlarını önlemek ve tedavi etmek için en iyi doğal gıda olan bir tür doğal antimikrobiyal sağlık meyvesidir.

Bu nedenle, piyasadaki kızılcık ürünleri hakkında çok şey çok popüler, çünkü kızılcık C vitamini, flavonoidler ve diğer antioksidanlar bakımından zengindir, ayrıca zengin pektin içerir, bir yandan cilt tamamlayıcısına çok sayıda besin elemanı verebilir, Öte yandan, serbest radikallerin cilt yaşlanmasına neden olabileceğine direnebilir ve ayrıca vücut ve yağ içindeki toksinin ortadan kaldırılmasına, kabızlığı iyileştirmeye, efekti renk yükseltmek için bir güzelliğe yardımcı olabilir. Pek çok kadın bunu en önemli günlük bakım ürünlerinden biri olarak kabul etti.

Kızılcık çeşitli besin maddeleri bakımından zengindir ve kızılcık insan vücuduna antibiyotik gibi koruyucu yetenek sağlayabilir ve bu "doğal antibiyotikler" vücudun direnç üretmesine izin vermez, ayrıca ilaçların yan etkileri hakkında endişelenmek zorunda değildir, bu nedenle bile Her gün yemekle ilgili değilse. Yani bir zamanlar "doğal antibiyotikler" olarak adlandırıldı. Güzelliğe ek olarak, kardiyovasküler, idrar enfeksiyonu önleme, Alzheimer hastalığının önlenmesini, gastrointestinal korumayı ve diğer fonksiyonları da korur.

ABD Tarım Bakanlığı'ndaki araştırmacılara göre, 20 Eylül 2012 tarihinde Washington'daki bir tıbbi toplantıda yapılan araştırmacılara göre, düşük kalorili kızılcık suyunun düzenli tüketiminin sağlıklı yetişkinlerde kan basıncını hafifçe düşürdüğü gösterilmiştir. Ortalama 51 yaşı olan sağlıklı yetişkinlerin, bir grubun her gün kahvaltı ve akşam yemeği ile yaklaşık 227 gram düşük kalorili kızılcık suyu içtiği randomize denemeye katıldığı söylenirken, diğer grup bir plasebo içti. benzer renk ve tat.

Kırmızı meyvesi meyve olarak yenilebilen kızılcık, şimdi meyvenin meyve suları, sıkışmalar vb. Yapmak için kullanıldığı Kuzey Amerika'nın bazı bölgelerinde çok sayıda yetiştiriliyor. Kızılcık tutmanın en yaygın yolu onları bir şekilde kurutmaktır. Sıcak hava ve sıcak hava kuruduktan sonra cilt kararır. Amerika Birleşik Devletleri'nde kızılcık sosu, Şükran Günü'nün ana yolu olan Türkiye için geleneksel bir tepedir.

Kızılcık çürümesi için en dirençli yiyeceklerden biridir ve dondurucuda yaklaşık dokuz ay boyunca açılmamış olarak saklanabilir. 1677'de New England kolonilerinin hükümeti, Kuzey Amerika'nın en ünlü ürünlerinden Kral II. Charles üçüne gönderdi. Onlar iki büyük Hint mısır, üç bin morina ve üç büyük kızılcık vardı. Ancak uzun bir yolculuktan sonra, morina ve mısır kötüye gitti ve kızılcık bozulmamış durumunda krala gösterildi. Kızılcık ünlendi ve vahşi kızılcık İngiltere'ye ilk Yeni Dünya ihracatından biri oldu.

"Kızılcık ve Amerikalı Göçmen'in Hikayesi" nde, Cranberries'in iskorbazı önleme yeteneğinin hikayesi anlatılır. York'tan genç bir çift Kuzey Amerika'ya geldi, ancak bulundukları tekne koloniler için yoldaydı. Gemi yiyecek ve su yetersizdi ve iskorbüt birçok insanı öldürmüştü. Bir göçmen hattı, yiyecek bulmak için plajdan ayrılmak ve iç kısımda başa çıkmak zorunda kaldı.

Kızılcık özü (kızılcık özü olarak da bilinir)

Kızılcık, diğer meyve ve sebzelerde nadir bileşenler olan ve bakterilerin büyüme için insan vücuduna bağlanmasını imkansız hale getiren proantosiyanidinler veya yoğunlaştırılmış tanenler olarak da bilinen proantosiyanidinler içerir, böylece insanlarda edinilen enfeksiyon olasılığını azaltır. Aterosklerozu iyileştirin, elastikiyeti geri kazandırın, çok bölgeli kan akışıyla kardiyovasküler hastalığı önleyin ve sonuçları önemli ölçüde iyileştirin. Kızılcık C vitamini, demir, antioksidanlar ve proantosiyanidinler bakımından zengindir, bu da hücre hasarını önleyebilir, hücre sağlığını ve canlılığını koruyabilir ve cildi yumuşak ve pembe hale getirebilir. Longze biyoteknolojisi bunlardan biri olan birçok ekstrakt üreticisi var.

Longze Biotechnology Co., Ltd. sağlıklı gıda için profesyonel bir hammadde tedarikçisidir. En iyi teknoloji, en iyi kalite, en iyi hizmet ve en iyi itibarla Longze Biotechnology Co., Ltd. müşterilerin memnuniyetini ve tanınmasını kazanır. Yeşil doğa doğrultusunda, kitlelere hizmet etmek ve gıda endüstrisinin sağlıklı gelişimini teşvik etmek için şirket kavramının uyumlu bütünlüğü. Longze Biotechnology Bitki özleri ve meyve özü üzerine odaklanın, en çok satan ürünler yaban mersini özü (yaban mersini tozu), mürver özü (mürver tozu), Avrupa (Avrupa kızılcık tozu), kızılcık özü (kızılcık tozu) ve diğer bitki özleridir, Yaban mersini özü (yaban mersini prosyanidinler) esas olarak farmasötik hammaddeler, sağlık gıdaları, kozmetik alanında güzellikte kullanılır.